中老年人喝羊奶有利于健康嗎?

作者: 康和 日期: 2020-07-06 來源: 人民健康論壇 點擊:

  隨著年齡的增長,中老年人的氣血水平、身體機能都有下滑的趨勢。腎氣不足,容易出現腰膝酸軟,小便不利,失眠多夢、記憶力減退等等問題。脾失健運,胃口變差,容易胃脹、消化不良、便秘。

  “與其把錢送到醫院,不如提前花錢保健”的宣傳也是深得中老年人的認同,保健品的食用也如吃飯一般正常了。提前保健是很有必要的,而且方法也是多樣的。但是在沒有搞清楚自己體質的情況下,便長期服用一種保健品的做法顯然是非常不明智的。

  中醫有很多補虛的食療方法,都是性質很平和的。這里給大家講一個用羊奶調理身體的故事。

  在西北地區,古代有一個傳統,這個傳統是從一個中醫的故事開始的。

  古代西北地區有個國王,他有一個女兒,到了古代該結婚的年齡,還是發育不良、面黃肌瘦、頭發發黃。那年代很公平,沒有強迫一個男人跟她結婚,而是讓大家來相親,結果就嫁不出去。

  后來,國王想辦法找到一位中醫。這位中醫讓公主把每天的飲食中不容易消化的東西停掉,再把新疆出產的巴旦木、甜杏仁磨細,加在羊奶里,然后細細的煮,每天喝。

  一年之后,公主終于變得豐滿漂亮,成了白富美,然后愉快地找到了駙馬。

  所以,喝羊奶調理體質是有傳統的。

  所有的哺乳動物都是吃奶長大的,它里面有一種先降后升的生命力,而且它屬于血肉有情之品,因此也最能補虛。

  中醫里,血肉有情之品,是最能補虛的,而這里面奶制品又是最好吸收的。

  《本草綱目》258頁中記載:"羊乳甘溫無毒,可益五臟、補腎虛、益精氣、養心肺;治消渴、療虛勞;利皮膚、潤毛發;和小腸、利大腸"。

  《食療本草》(明·姚可成著)記述:"羊奶亦主消渴、治虛癆、益精氣、補肺、腎氣、和小腸。和脂作羹,補腎虛,利大腸"。

  中老年人缺鈣,是因為腎氣不足所導致的,而直接吃鈣片,還得看你能否消化吸收。如果脾胃功能差,反而是給身體增加負擔。

  至于喝牛奶補鈣,中老年人原本脾陽就不足,喝寒涼的牛奶更是傷脾胃。

  但羊奶卻不同,羊奶是溫性的,而且它的含鈣量是牛奶的2倍。

  羊奶是乳制品中最接近母乳,營養成分最全、最易被人體吸收的奶品。

  1.羊奶中含有200多種營養物質和生物活性因子,其中蛋白質、礦物質及各種維生素的總含量均高于牛奶。

  2.羊奶中乳固體含量、脂肪含量、蛋白質含量分別比牛奶高5%-10%。

  3.羊奶中的12種維生素的含量比牛奶要高,特別是維生素B和尼克酸要高1倍。

  4.每100克羊奶的天然含鈣量是牛奶的兩倍。

  5.每百克羊奶的鐵含量是牛奶的二十五倍。

  但是由于奶源地的限制,被譽為“黃金奶源帶”的僅僅是南北緯40-50°的溫帶草原。而我國主要集中在陜西一帶。再加之山羊的產奶期一般為7-9個月,一頭奶山羊的產奶量只有450-600千克,所以,羊奶的價格要遠高于牛奶。因此它的市場占有份額也比較小。

  羊奶的營養價值要高于牛奶,而且羊奶比牛奶更利于人體吸收。

  1.羊奶中的蛋白質結構與母乳相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中可致過敏的異性蛋白。所以羊奶比其他奶制品更易消化吸收,不會引起胃部不適、腹瀉等乳制品過敏癥狀發生,是任何體質的人都可以接受的乳制品。2.羊奶的脂肪結構與母乳相同,多飲用也不會在體內形成脂肪堆積。3.羊奶中含有與母乳相近的豐富的礦物質、微量元素、多種維生素、牛磺酸、二十二碳六烯酸等。4.羊奶中富含與母乳相同的上皮細胞生長因子(EGF),對人體鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修復作用,能夠提高人體抵抗感冒等病毒侵害的能力,減少疾病的發生。


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  許多身體特別弱、特別枯瘦、特別衰弱的病人,需要干什么?每天早上按照自己的脾胃承受度,喝上幾十毫升的羊奶。

  許多老年人容易便秘,他的便秘不是上火的便秘,而是氣虛的便秘。當他把羊奶喝上一段時間之后,因為羊奶能通便,他的便秘就會好轉,整個臉色也好轉,說話中氣變得更足了。

  羊奶在奶制品中是屬火、甘溫、補中氣、下便秘的。

  選購奶制品,奶源地是很重要的考量。其次是它的加工工藝。

  來西安幾年,在各種機緣之下,了解了小羊倌這個品牌,自己和家人也喝過一段時間,覺得確實不錯,才想著把它推薦給大家。

  在這里,我只想推薦這兩款。一款是純羊奶,一款是全脂羊奶粉。

  純羊奶,僅僅只是原奶進行了去膻處理,這就保證了原奶的各種營養都沒有被破壞,而且沒有添加劑。它確實比我們自己打鮮奶煮煮喝的口感要好很多,沒有了膻味,多了份甘甜。而且去年還做了有機認證。能達到這個標準是因為純羊奶的奶源就是放牧于秦嶺高山的山羊群。所以它的口感更多了份甘甜。

  全脂羊奶粉也是直接用原奶噴壓出來,而且沒有去除或者添加任何東西。這是一款適合3歲以上兒童和成人一起喝的羊奶。可能大家會擔心它脂肪含量太高,但是站在中醫的角度,我們恰恰是要吃天然的全食,才能起到很好的食療作用啊!況且羊奶的脂肪結構與母乳相同,多飲用也不會在體內形成脂肪堆積。奶粉的奶源地是陜西榆林市定邊縣的三邊牧場,也就是如今的定邊乳業。

  而這個三邊牧場,就是被譽為中國奶業的“袁隆平”陽早和寒春夫婦為了實現自己的理想和信仰組織成立的。他們為中國的牛羊養殖業和乳制品生產機械化發展貢獻了一生。

  與其大把大把的吃保健品,不如天天喝羊奶。

  補腎益精,補脾益氣,滋養心肺,助睡眠。

  但是還是要以自己身體能消化吸收為原則哦!

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